receta
Pancakes con manzanas y Nutella®
Pancakes con manzanas y Nutella®
básico
30 min
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INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 y 1/2 tazas de leche
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 3 cucharadas de azúcar
- pizca de sal
- 4 manzanas
- Nutella® (15 g por porción)
1 cucharada por persona es suficiente para disfrutar esta receta
PROCEDIMIENTO
- 1.Bate los huevos, agrega la leche y mezcla con una batidora de cocina. Luego agrega la harina de trigo tamizada, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Mezcla hasta obtener una masa suave.
- 2.Fríe por ambos lados hasta que estén dorados en una sartén seca y antiadherente.
- 3.Retira el corazón con las semillas de las manzanas lavadas pero sin pelar. Corta las manzanas en cubos y colócalas en una sartén caliente con un poco de mantequilla. Ásalas durante unos 5 minutos hasta que tengan un color dorado.
- 4.Unta Nutella® (15 g por porción) en cada otro pancake y coloca las manzanas horneadas encima.
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