receta
Pancakes de yogurt con guineo y Nutella®
- Dificultad :
básico
- Porciones :
- Tiempo :
20 min.
Ingredientes
1 y 1/2 tazas de harina de trigo
2 huevos
3/4 taza de yogurt natural
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de azúcar fina para repostería
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 guineos
Nutella® (15 g por porción)
1 cucharada por persona es
suficiente para disfrutar esta receta
Procedimiento
1
Coloca la harina integral, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y el azúcaren un envase grande. Agrega los huevos batidos, el yogurt y mezcla suavemente.
2
En una sartén caliente y seca, forma pancakes con una cuchara y fríelos a fuego medio hasta que queden dorados por ambos lados.
3
Unta Nutella® en el pancake y cúbrelo con otro pancake con Nutella® y, de la misma manera, coloca los siguientes pancakes, creando porciones individuales. Deja el último pancake sin crema, pero coloca algunas rodajas de guineo sobre él.
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