receta
Pancakes con manzanas y Nutella®
- Dificultad :
básico
- Porciones :
- Tiempo :
30 min.
Ingredientes
2 tazas de harina de trigo
2 huevos
1 y 1/2 tazas de leche
3 cucharaditas de polvo de hornear
3 cucharadas de azúcar
pizca de sal
4 manzanas
Nutella® (15 g por porción)
1 cucharada por persona es
suficiente para disfrutar esta receta
Procedimiento
1
Bate los huevos, agrega la leche y mezcla con una batidora de cocina. Luego agrega la harina de trigo tamizada, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Mezcla hasta obtener una masa suave.
2
Fríe por ambos lados hasta que estén dorados en una sartén seca y antiadherente.
3
Retira el corazón con las semillas de las manzanas lavadas pero sin pelar. Corta las manzanas en cubos y colócalas en una sartén caliente con un poco de mantequilla. Ásalas durante unos 5 minutos hasta que tengan un color dorado.
4
Unta Nutella® (15 g por porción) en cada otro pancake y coloca las manzanas horneadas encima.
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