receta

Pancakes con frutas, crema batida y Nutella®

básico
20 min

si te gusta, compártelo en

recipe Image

INGREDIENTES

  •  2 tazas de harina de trigo
  • 2 huevos
  •  1 y 1/2 tazas de leche
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 3 cucharadas de azúcar
  •  Una pizca de sal
  •  Fresas, blueberries
    (una cucharada de cada uno por porción)
  • 1 taza de crema al 36%
  • Nutella® (15 g por porción)
1 cucharada por persona es suficiente para disfrutar esta receta

PROCEDIMIENTO

  • 1.
    Bate los huevos, agrega la leche y mezcla con un batidora de cocina. Luego agrega la harina de trigo integral tamizada, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Revuelve con una batidora hasta obtener una masa suave.
  • 2.
    Fríe por ambos lados hasta que estén dorados en una sartén seca y antiadherente. Los pancakes deben tener aproximadamente 10 cm de diámetro para poder doblarlos por la mitad.
  • 3.
    Bate la crema hasta que esté firme. Para que esto funcione, debe estar bien refrigerada.
  • 4.
    Coloca aproximadamente una cucharada de crema batida en cada pancake y añade fresas y blueberries cortadas en cuartos. Dobla el pancake por la mitad y sobre él, ponle Nutella® utilizando una manga pastelera.
otras recetas
star

Participa para ganar 1 de 5 sesiones de fotos con Santa en The Mall of San Juan

  • 1

    Accede a nuestro perfil los lunes, desde el 18 de noviembre al 19 de diciembre.

  • 2

    Comenta en nuestro perfil de lunes a jueves la palabra clave de la semana.

  • 3

    ¡Listo! Los viernes de cada semana se seleccionará y contactaremos el ganador.

Visita nuestros perfiles.

star
santa
star
santa
star